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玄米の表面にある硬い「ロウ層」を均等に取り除いたことで、玄米の栄養と白米の食べやすさを両立させた玄米です。玄米といえば、「健康には良いけど、炊くのも大変で、食べにくい…」。そのようなイメージをお持ちではないでしょうか？金芽ロウカット玄米は、従来の玄米とは異なり、炊飯器の白米モードで簡単に炊けて、食べやすい玄米です！さらに、とぎ洗い不要の無洗米仕上げ！毎日の食卓で、手軽に玄米生活を始めましょう！
※KSP-POS 玄米カテゴリー2018年5月～2025年4月・売上金額（東洋ライス集計）、業務用30kg袋を除く
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金芽ロウカット玄米
4つのポイント
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従来の玄米のデメリットを解消！
「食べにくい・炊飯が大変・消化が悪い」など、従来の玄米のデメリットの原因は、全てロウ層によるものです。金芽ロウカット玄米は、玄米表面にあるロウ層を除去することで、これらの課題を全て解決しました。
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玄米の栄養価と優れた消化性
玄米から「ロウ層」を均等に取り除いた金芽ロウカット玄米の栄養価は、白米よりはるかに豊富で、従来の玄米とほぼ同等です。また、金芽ロウカット玄米は消化性が良い分、従来の玄米より摂取できる栄養量が多いと考えられます。
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柔らかく食べやすい！さらに糖質・カロリーオフ
従来の玄米が食べにくい理由は、玄米の表面が硬い「ロウ層」で覆われていたからです。「ロウ層」を取り除くことで、白米のようなふっくらとした食感を実現しました！さらに、白米と比べると、糖質約32%OFF、カロリー約30％OFF！
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白米のように炊きやすい！
従来の玄米を炊く際は、防水性の高い「ロウ層」があることから、長時間水に漬ける必要がありました。金芽ロウカット玄米は水を吸いやすいため、短時間の漬け置き、かつ白米モードで炊飯が可能です。さらに、無洗米仕上げで洗う必要もありません！
※「金芽」「ロウカット玄米」は、東洋ライス株式会社の登録商標です。
金芽ロウカット玄米って
どうやって炊くの？
白米を炊く感覚でOK！
金芽ロウカット玄米最大の特長は、簡単にふっくらとした玄米が炊けることです。注意が必要なのは、水加減！ポイントは、炊飯器の目盛りを「使わない」ことです！
- ①玄米を計量する
- 2合炊く場合は、計量カップ2杯を炊飯器の釜に入れてください。
- ②水を入れる
- 計量カップ1杯の玄米につき、同じ計量カップで水を1.5～2杯入れます。2合炊く場合は、3～4杯の水を入れてください。
- ③玄米を水に漬けた状態で1時間待つ
- ④炊飯器のスイッチを押す
白米と混ぜてもOK！
「通常の玄米より食べやすいって言っても、やっぱり玄米は苦手…」そんな方は、白米と混ぜて炊いてみてはいかがでしょうか？金芽ロウカット玄米と白米を混ぜることで、より食べやすい上に、玄米の栄養素を摂ることができます。
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