一部商品の精米時期表示の変更について
平素より金芽米・オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。
食品表示基準の一部改正に伴いまして、お米商品に記載している精米時期の表示を変更することになりました。4月21日製造分より、精米年月日表示は、徐々に「精米年月旬表示」に変わり、上旬は「1日〜10日」精米、中旬は「11日〜20日」精米、下旬は「21日〜末日」精米になります。
例えば、令和3年(2021年)5月1日精米では、
現行の精米年月日表示:21.5.01精米
今後の精米年月旬表示:21.5.上旬精米
と表示されます。
今回の精米年月旬表示の導入は、 世界を取り巻く食糧難が将来的に危惧されるなかでの我が国における食品ロスの削減など、多くの諸問題解決に寄与するものです。「SDGs」を体現する弊社としましても、「精米年月旬表示」の積極的な導入により、持続可能な社会の実現に向けて、取り組んでまいります。皆様には、ご理解たまわりますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。