【ちらし寿司レシピ】華やか!サーモンとアボカドのちらし寿司

Name: ヘルシーで華やかなカフェ風簡単チラシ寿司!サーモンとアボカドのちらし寿司
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 和食
Ingredients: 金芽米ごはん 1パック（160g）; 白煎りごま 小さじ1(3g); 米酢 大さじ1; 砂糖 小さじ1/2; 塩 小さじ1/8; サーモン（さく・刺身用） 50g; きゅうり 1/2本(正味30g); アボカド 1/2個(正味55g); レモン汁 小さじ1; 貝割れ菜 1/4パック(正味8g); ラディッシュ 1個(8g)

作成日：2024年05月01日 / 更新日：2025年03月26日

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華やか!サーモンとアボカドのちらし寿司

作りたくなる、カフェ風ちらし寿司のレシピです。
バラちらし寿司のように飾り、華やかなちらし寿司になります。
オイルを使わないので、さっぱりヘルシーです。
金芽米のごはんに白ごまを入れることで香ばしくなります。
ごまはカルシウムを多く含み、サーモンに含まれるビタミンDはカルシウムの吸収を促進します。
ごまとサーモンは栄養の面からもいい組み合わせです。

調理時間： 10分
カロリー：485kcal（1人分）
【材料（1人分）】
・金芽米ごはん　1パック（160g）
　※炊飯したごはんでも可能
・白煎りごま　小さじ1(3g)

＜A＞
・米酢　大さじ1
・砂糖　小さじ1/2
・塩　小さじ1/8

＜B＞
・サーモン（さく・刺身用）　50g
・きゅうり　1/2本(正味30g)
・アボカド　1/2個(正味55g)
・レモン汁　小さじ1
・貝割れ菜　1/4パック(正味8g)
・ラディッシュ　1個(8g)