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小麦粉のかわりに使いましたが、大変おいしかったです。
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病気をして、なるべく小麦粉を取りたくなくて、
でもお料理に粉物が必要でこちらを試してみました。
美味しいです。
小麦粉より安心して食べれるので、米粉があってよかったです。
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きんめまいが好きで、次は米粉も買ってみました。料理に使いやすくお気に入りです。
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ちょうど小麦粉が切れたので試しに買ってみました。玄米米粉は初めてでしたが小麦粉と同じように使えますし、だまにならないので扱いやすいと思いました。
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小麦を食べすぎると体調悪くなるようなので、スーパーで小麦粉を買うのを止めて、米粉を買っていましたが、
金芽米の米粉が有ると知って飛びつきました、今お好み焼きを食べています。美味しく安全なんて買わない理由がありませんね、ありがとうございます。ちょこちゃこ使いたいので、zip locのように袋が閉じれたらもっと便利で-1です。
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米粉はよく利用しますが、玄米の米粉は初めてだったので試してみたいと思い購入しました。大満足です。これからも購入します。
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お好み焼きとクレープを作りました。初めての米粉ですが小麦粉と変わりなく扱いやすく美味しくできました。
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米粉の種類によっては水に溶かして。だまっぽい感じになるものと。さらっとした感じになるものとありますが。こちらはだまっぽい感じになるものです。
わたしは主にお菓子作りに利用しました。とても美味しく上手にできました。どんな使い方でも。大丈夫。美味しくできると思って思います。
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他のお米より軽く感じられます。胃もたれなどしにくいと思う
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金芽米米粉でピザの生地を作りましたが、少しパサパサしてしまいました。
ロウカット玄米の米粉はチキンソテーに使用したら、カリッと仕上がり美味しかったです。