昭雄　飯島さんのレビュー

金芽米は自宅の近所に売っていたのですがいつの間にか無くなってローカット玄米のみになってしまったので通販を利用するようになりました。東洋ライスの社長は東京農大の客員教授です。それもあり米事情のついて研究会がありそこに参加させていただきました。東南アジアやアメリカの米栽培状況や品種の話がたくさん聞けました。精米についてはどれも精白米ばかりで胚芽が残る米（金芽米）はここしかないと確信しました。