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金芽米 銘柄米シリーズ

金芽米 銘柄米シリーズ

お米の匠が全国各地から金芽米にふさわしい原料玄米を厳選。厳しい品質基準をクリアした高品質の原料玄米だけを、産地・銘柄を指定して金芽米に仕上げました。当店では、一年中おいしさが安定しているブレンド米をおすすめしていますが、「粘りがあって柔らかめがいい」、「粒感があって硬めがいい」など、お好みがある方は、その特徴のあるお米を選ぶのが一番です!「金芽米 銘柄米シリーズ」は、産地や銘柄にこだわる方におすすめの金芽米です。

銘柄米のこだわり

厳しい基準をクリアした玄米のみ採用

厳しい基準をクリアした
原料玄米のみ採用

金芽米は、旨みが詰まった層を残して精米しているため、通常の白米よりおいしいごはんが炊き上がりますが、やはりそれは元々の原料玄米の品質があってこそ。金芽米に使用する原料玄米は、厳しい品質基準を満たすことが必須ですが、お米は気候や栽培される田んぼによって品質が異なります。そのため、生産者の方とコミュニケーションをとり、金芽米にふさわしい品質かどうかを確認することが重要になります。また、原料玄米の入庫時にも品質チェックを行うことで、製品の質を高く保つことができています。

徹底した品質管理

徹底した品質管理

金芽米にふさわしい原料玄米を厳選した後、大切になってくるのは品質管理です。実は、いくら良質な原料玄米でも収穫後の扱い方によっては、品質が劣化してしまいます。そのため、生産者の方には保存方法についてもしっかり管理していただくようお願いしています。さらに、精米機器メーカー直営ならではの最新設備の精米工場で生産管理を行うことはもちろん、出荷前に実食テストや弊社社員食堂で使用することにより、お米の味や香り、食感を確認しています。このように品質管理を徹底することで、良質な銘柄米をお届けすることが可能になっています。

そもそも金芽米って、どんなお米?


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各商品ページをご覧ください。

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【新米】
柔らかく、ふっくらとした炊き上がり!
金芽米 岩手県産ひとめぼれ 5kg 【送料無料】

  • 金芽米
  • 銘柄米
  • 3ー5kg
  • 3000ー4999円
  • 人気No.3
  • 無洗米
¥ 4,250 税込

和食との相性バッチリ!甘みや粘りのバランスが良く、優しい味わいが特徴の「ひとめぼれ」。コシヒカリ譲りの味の良さを誇り、幅広い料理に合わせやすい人気の品種です。炊き上がりが柔らかくふっくらとしているため、特に和食との相性が良いお米です。

【新米】
柔らかく、ふっくらとした炊き上がり!
金芽米 岩手県産ひとめぼれ 10kg(5kg×2袋) 【送料無料】

  • 金芽米
  • 銘柄米
  • 9ー10kg
  • 7000円以上
  • 人気No.3
  • 無洗米
¥ 7,600 税込

和食との相性バッチリ!甘みや粘りのバランスが良く、優しい味わいが特徴の「ひとめぼれ」。コシヒカリ譲りの味の良さを誇り、幅広い料理に合わせやすい人気の品種です。炊き上がりが柔らかくふっくらとしているため、特に和食との相性が良いお米です。

【新米】
安定したおいしさ!
金芽米 長野県産コシヒカリ 5kg 【送料無料】

  • 金芽米
  • 銘柄米
  • 3ー5kg
  • 3000ー4999円
  • 無洗米
¥ 4,600 税込

コシヒカリの産地でイチオシは「長野県」!長野県産コシヒカリの特徴は、「安定したおいしさ」です!粘りやツヤ、食感も良く、冷めてもおいしさが感じられます!長野県の中でも高温障害が起きにくい地域で育ったお米を厳選して、栄養価が高い金芽米に仕上げました!

【新米】
安定したおいしさ!
金芽米 長野県産コシヒカリ 10kg(5kg×2袋) 【送料無料】

  • 金芽米
  • 銘柄米
  • 9ー10kg
  • 7000円以上
  • 無洗米
¥ 8,250 税込

炊きたてはもちろん、冷めてもおいしさが感じられる「コシヒカリ」を金芽米にしました。長野県の中でも高温障害が起きにくい地域で育ったコシヒカリは安定したおいしさが特徴です。粘りやツヤ、そして食感でご満足いただけるお米となっています。

【新米】
味と価格のバランスがよい!
金芽米 長野県産あきたこまち 5kg 【送料無料】

  • 金芽米
  • 銘柄米
  • 3ー5kg
  • 3000ー4999円
  • 無洗米
¥ 4,350 税込

カレーや丼物におすすめの「長野県産あきたこまち」!粒感がはっきりしており、味の濃いおかずに合わせやすい品種です。そんなお米を金芽米にすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。味と価格のバランスがよく、お買い得感のある商品となっています。

【新米】
味と価格のバランスがよい!
金芽米 長野県産あきたこまち 10kg(5kg×2袋) 【送料無料】

  • 金芽米
  • 銘柄米
  • 9ー10kg
  • 7000円以上
  • 無洗米
¥ 7,800 税込

カレーや丼物におすすめの「長野県産あきたこまち」!粒感がはっきりしており、味の濃いおかずに合わせやすい品種です。そんなお米を金芽米にすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。味と価格のバランスがよく、お買い得感のある商品となっています。

【新米】
ふっくらおいしい人気の北海道米
金芽米 北海道産ふっくりんこ 5kg 【送料無料】

  • 金芽米
  • 銘柄米
  • 3ー5kg
  • 3000ー4999円
  • 無洗米
¥ 4,800 税込

大人気の北海道のお米「ふっくりんこ」を、おいしくて栄養価の高い「金芽米」に仕上げました!炊き立てのふっくらとした食感が特徴で、和食全般に合わせやすい品種です。産地にこだわり、ふっくりんこ発祥の地であるJA新はこだての玄米を使用しています!

【新米】
ふっくらおいしい人気の北海道米
金芽米 北海道産ふっくりんこ 10kg(5kg×2袋) 【送料無料】

  • 金芽米
  • 銘柄米
  • 9ー10kg
  • 7000円以上
  • 無洗米
¥ 8,600 税込

大人気の北海道のお米「ふっくりんこ」を、おいしくて栄養価の高い「金芽米」に仕上げました!炊き立てのふっくらとした食感が特徴で、和食全般に合わせやすい品種です。産地にこだわり、ふっくりんこ発祥の地であるJA新はこだての玄米を使用しています!

【新米】
産地・栽培方法にこだわった逸品
金芽米 長野県産コシヒカリ ≪特別栽培米≫ 2kg 【送料無料】

  • 金芽米
  • 銘柄米
  • 特別栽培米
  • 2kg以下
  • ギフト向け
  • 1000ー2999円
  • 無洗米
¥ 2,700 税込

農薬や化学肥料の使用を半分以下に減らし、金芽米の副産物である100%米由来の有機質資材「米の精」を肥料として使用して栽培された特別栽培米のコシヒカリを使用。土づくりからこだわった特別栽培米です。

【新米】
産地・栽培方法にこだわった逸品
金芽米 長野県産コシヒカリ ≪特別栽培米≫ 4kg(2kg×2袋) 【送料無料】

  • 金芽米
  • 銘柄米
  • 特別栽培米
  • 3ー5kg
  • ギフト向け
  • 3000ー4999円
  • 無洗米
¥ 4,850 税込

農薬や化学肥料の使用を半分以下に減らし、金芽米の副産物である100%米由来の有機質資材「米の精」を肥料として使用して栽培された特別栽培米のコシヒカリを使用。土づくりからこだわった特別栽培米です。

【新米】
特別栽培米とは…農薬と化学肥料を慣行栽培に比べて、5割以下に抑えたお米です。
(ページ下段で詳しくご説明!)
金芽米 長野県産コシヒカリ ≪特別栽培米≫ 6kg(2kg×3袋) 【送料無料】

  • 金芽米
  • 銘柄米
  • 特別栽培米
  • 6ー8kg
  • ギフト向け
  • 5000ー6999円
  • 無洗米
¥ 6,900 税込

農薬や化学肥料の使用を半分以下に減らし、金芽米の副産物である100%米由来の有機質資材「米の精」を肥料として使用して栽培された特別栽培米のコシヒカリを使用。土づくりからこだわった特別栽培米です。

希少な品種を使用した特別な金芽米! 特選金芽米 2kg 【送料無料】

  • 金芽米
  • 銘柄米
  • 2kg以下
  • ギフト向け
  • 3000ー4999円
  • ハイグレード
  • 無洗米
¥ 3,300 税込
在庫切れ

1粒の大きさがコシヒカリの約1.5倍!格別の食べ応え!希少価値の高い品種「いのちの壱」を使用した特選金芽米。通常の白米より、歯ごたえや甘み、粘りが強くなっています。炊飯前に漬け置きしなくてもふっくらおいしく炊き上がるのも特徴です。

詳細を見る

希少な品種を使用した特別な金芽米! 特選金芽米 4kg(2kg×2袋) 【送料無料】

  • 金芽米
  • 銘柄米
  • 3ー5kg
  • ギフト向け
  • 5000ー6999円
  • ハイグレード
  • 無洗米
¥ 5,600 税込
在庫切れ

1粒の大きさがコシヒカリの約1.5倍!格別の食べ応え!希少価値の高い品種「いのちの壱」を使用した特選金芽米。通常の白米より、歯ごたえや甘み、粘りが強くなっています。炊飯前に漬け置きしなくてもふっくらおいしく炊き上がるのも特徴です。

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